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Durch einen besonders schonenden Prozess wird der Alkohol entnommen, das Bieraroma bleibt jedoch erhalten. Unsere Anlage entzieht mit Dampf unter Vakuum den Alkohol. Dabei werden die Aromen besonders schonend zurückgewonnen. Damit dies erreicht wird, sind die Schwarzwälder Braumeister um die ganze Welt bis nach Australien gereist, um eine Anlage zu finden, die sie letztendlich überzeugt hat. Wir sind davon überzeugt, den Unterschied schmeckt man sofort: Man merkt den Bieren das Alkoholfreie nicht an. Erfrischender Zäpflegenuss - ohne Alkohol.
Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Stammwürze: 14,5 %
Bittereinheiten: 25
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt, Hopfen
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
Rothaus 1
79865 Grafenhausen-Rothaus
Telefon 07748 522-0
Fax 07748 522-79
Alleinvorstand: Christian Rasch
Vorsitzender des Aufsichtsrates: Peter Hauk, Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg
Sitz: Grafenhausen-Rothaus / Schwarzwald
Registergericht: Amtsgericht Freiburg i. Brsg. HRB 640100
Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 142831775