Berg Brauerei Ulrichsbier Bügel

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Im Jahre 1911 wurde zu Ehren des Kirchenpatrons in Berg, St. Ulrich, zu einem Fest im... mehr
Produktinformationen "Berg Brauerei Ulrichsbier Bügel"

Im Jahre 1911 wurde zu Ehren des Kirchenpatrons in Berg, St. Ulrich, zu einem Fest im Brauereihof eingeladen. Zu diesem Zweck wurde ein ihm gewidmetes Bierrezept entwickelt, das damals ausschließlich für den Festtag gebraut wurde.

Seit 1981 gibt es das Ulrichsbier das ganze Jahr über im kleinen Bügelverschlußfläschle. Sein kerniger Malzkörper, mit einer Spur Röstmalz, bettet den Tettnanger Hopfen ganz besonders ein. Die kalte Reifung durch das Zwei-Tank -Verfahren und Aufkräusen vervollständigen den Charakter der einzigartigen Bierspezialität.

 

 


Inhaltsstoffe
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Alkoholgehalt in % 5,3
Stammwürze in % 12,7

 

 


Inverkehrbringer

Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen-Berg

Tel. 07391/7717-10
Fax 07391/7717-50
eMail: willkommen@bergbier.de  


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