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Berg Brauerei Kristallweizen 20x0,5l

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Aus Original Offener Obergärung mit hellem Weizen- und Gerstenmalz und der Hopfensorte... mehr
Produktinformationen "Berg Brauerei Kristallweizen 20x0,5l"

Aus Original Offener Obergärung mit hellem Weizen- und Gerstenmalz und der Hopfensorte Tettnanger Perle gebraut. Fein moussierend mit 7g feinperliger Kohlensäure versetzt.

Nach der Hauptgärung wird nochmals frische Würze und Hefe hinzugefügt, um zusammen mit dem Jungbier in einem geschlossenen Tank zu gären. Bei dieser Nachgärung bildet sich die Kohlensäure und bindet sich im Bier. Wegen des hohen Kohlensäuregehalts ein herrlich rezentes, erfrischendes Bier.


Inhaltsstoffe
Bierstil
Kristallweizen
Brauart-Hefe
obergärig
Brautyp
Vollbier
Hopfen
Tettnanger Perle
Malz
Weizenmalz, hellem Gerstenmalz und Weizencaramelmalz
Empfehlung Biersommelier
Klaus Artmann
Nährwertangaben und Inhaltsstoffe
Stammwürze12.7 ° Plato
Alkoholgehalt5.1 % vol.
Empfehlung Trinktemperatur6 °C
CO2 Gehalt7 g

Allergene
 
Weizen- und Gerstenmalz, Hopfen, Brauwasser, Gluten

Inverkehrbringer

Berg Brauerei Ulrich Zimmermann GmbH & Co. KG
Brauhausstraße 2
89584 Ehingen-Berg

Tel. 07391/7717-10
Fax 07391/7717-50
eMail: willkommen@bergbier.de  


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