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Ein Bier von leuchtendem Goldton und einer feinen Schaumkrone. Eine sanfte obergärige Hefeblume und ein unverwechselbares Bananenaroma sind charakteristisch für dieses hefetrübe, helle Weizenbier. Im Antrunk ist es samtig, weich und mild mit einer erfrischenden Champagner ähnlichen Rezenz. Der volle Körper dieses Bieres wird begleitet von zarten würzig-fruchtigen Zitrusnoten im Abgang.
Die Ayinger Bräuweisse ist ein klassisches Sommerbier, das laufend im jährlichen, internationalen Ranking unter die besten Biere der Welt gewählt wird.
Obergäriges, helles Weizenbier
Alkoholgehalt: 5,1 %
Stammwürze: 11,8 °
Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe. Gluten
Brauerei Aying Franz Inselkammer KG
Verwaltung: Münchener Straße 21
Firmensitz: Zornedinger Straße 1
85653 Aying
Vertreten durch:
Inhaber: Franz Inselkammer
Braumeister: Hans-Jürgen Iwan
Direktor: Helmut Erdmann
VL Export: Stefan Ibler
Kontakt:
Telefon: | +49.8095.88-0 |
Telefax: | +49.8095.88-50 |
E-Mail: | brauerei@ayinger.de |
Registereintrag:
Eintragung im Handelsregister.
Registergericht:München
Registernummer: HRA 50371